Auxiliar de Cozinha

Local de trabalho: São Paulo, SP (Presencial) Principais atividades: Ajudar o chefe na preparação com tarefas simples de apoio; Desenvolvimento de euipqe com análise e gestão de indicadores de RH (turnover, absenteísmo, retenção e treinamento) e capacitação de pessoal com processos operacionais e preparo de receitas; Limpar, cortar, descascar, fatiar, moer e deixar os alimentos pré-prontos no local sempre com agilidade e qualidade; Coresponsável pelo clima e cultura da cozinha, garantindo a cultura da Cidade Matarazzo e o bem estar dos colaboradores. Ficar atento nos equipamentos e utensílios da cozinha, se estão funcionando direito, estão esterilizados. Observar também a segurança do local; Cuidar dos alimentos enquanto cozinham, como mexer ou virar Fazer uma limpeza na área da cozinha e mantê-la sempre higienizada. Limpando os equipamentos, as paredes, fogão, geladeira, tirando o lixo e verificando as instalações elétricas; Organizar a entrada e saída dos pratos, entregar para os garçons. Requisitos: Mínimo de 1 ano atuante na produção de alimentos e cocção em cozinha de unidades gastronômicas. Atitude positiva e trabalho em equipe; Agilidade, organização e higiene. Ensino Fundamental Completo. Faixa Etária: A partir de 18 anos; Tipo de Contrato: CLT (Efetivo) Horário de Trabalho 6x1 com folgas alternadas e 1 domingo mês.

Location: São Paulo, BR

Posted Date: 11/19/2025