Chef de rang

Qualità professionali Eccellenza nel servizio : precisione, eleganza e attenzione ai dettagli in ogni fase dell’esperienza del cliente, dal benvenuto al commiato. Conoscenza gastronomica e vinicola : capacità di raccontare il piatto e la filosofia che lo ispira, con competenza e passione. Padronanza della sala : gestione autonoma della sezione assegnata, coordinamento con commis e sommelier, garanzia di un servizio fluido e armonioso. Organizzazione e problem solving : capacità di anticipare i bisogni del cliente e risolvere eventuali imprevisti con calma e professionalità. Qualità umane Empatia e ascolto : comprendere e accogliere l’ospite, valorizzando la relazione umana tanto quanto il servizio tecnico. Etica e sensibilità sociale : condivisione dei valori di Vite con rispetto per le persone e l’ambiente. Attitudine alla crescita : desiderio di imparare, migliorare e contribuire allo sviluppo del team. Spirito di squadra : collaborazione autentica con cucina e sala, in un ambiente dove il successo è sempre condiviso.

Location: Rimini, Italy, IT

Posted Date: 11/5/2025