Demi Chef de Patisserie (w/m/d)

Abteilung: Küche Vorgesetzte Person: Chef de Patisserie Um unser junges und motiviertes Team im FORESTIS zu verstärken, suchen wir einen Demi Chef de Patisserie (w/m/d) in Vollzeit. Ihre Talente Abgeschlossene Küchenausbildung Mindestens zwei Jahre Berufserfahrung im Küchenbereich in der gehobenen Patisserie Verantwortungsbewusste Arbeitseinteilung Unternehmerisches Denken Saubere und organisierte Arbeitsweise Organisationstalent Kenntnisse der Warenwirtschaft und -kontrolle Kenntnisse der Hygiene- und HACCP-Richtlinien Kreativität und Flexibilität Teamplayer mit starken Kommunikationsfähigkeiten Sehr gute Produktkenntnisse Positive Haltung und Motivation Sie besitzen gute Deutsch- oder Italienisch- und Englischkenntnisse Ihre Aufgaben Vertretung Chef de Patisserie und Führung der zugeteilten Mitarbeiter mit größter Sorgfalt Vor- und Zubereitung der Desserts, Brot, Süßwaren und Gebäck in Zusammenarbeit mit dem Chef de Patisserie Reibungsloser Ablauf während dem Service Vermitteln von Fachwissen an Lehrlinge Weiterentwicklung der FORESTIS Küchenphilosophie J-18808-Ljbffr

Location: Plancios, Trentino-Alto Adige, IT

Posted Date: 11/4/2025