Nuticionista De Planejamento

Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha Nível hierárquico: Supervisor Local de trabalho: São João da Barra, RJ Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Período Integral Principais atividades: Planejamento e elaboração de cardápios conforme contratos e padrões nutricionais; Controle de custos, fichas técnicas e consumo de gêneros alimentícios; Lançamentos, atualizações e controle de informações no sistema Tefood; Apoiar as unidades operacionais no acompanhamento de produção e ajustes de cardápio; Garantir conformidade com as normas de qualidade, segurança alimentar e legislações vigentes. Requisitos: Formação completa em Nutrição e CRN ativo; Experiência em cozinha industrial com grande volume de refeições; Conhecimento no sistema Tefood; Habilidade com planilhas e relatórios gerenciais.

Location: São João da Barra, BR

Posted Date: 11/3/2025