Açougueiro

Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Açougue Nível hierárquico: Especialista Local de trabalho: Rio de Janeiro, RJ Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Período Integral Procuramos um Açougueiro para atuar em nosso supermercado. O profissional será responsável pelo corte, preparo e exposição de carnes, assegurando a qualidade dos produtos oferecidos aos clientes e seguindo os padrões de higiene e segurança alimentar. Principais responsabilidades: Realizar cortes de carnes bovinas, suínas, e aves conforme a demanda. Atender clientes no balcão, auxiliando na escolha e fornecendo informações sobre cortes e preparos. Fracionar, pesar, embalar e precificar os produtos. Organizar e repor o balcão de atendimento e gôndolas de carnes embaladas. Verificar prazos de validade e qualidade dos produtos expostos. Cumprir normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de manipulação. Manter equipamentos, câmaras frias e ambiente de trabalho sempre limpos e organizados.

Location: Rio de Janeiro, BR

Posted Date: 11/2/2025