Gerente de Restaurante

Responsabilidades Segunda a Domingo Cumprir normas internas e check list da Franquia Fechamento do restaurante Auxiliar o garçom no atendimento Servir refeições e bebidas aos clientes no restaurante Preparar o almoço dos colaboradores da unidade de Porto Alegre Garantir a qualidade e padronização do preparo do alimentos conforme boas práticas de alimentação Auxiliar no preparo de alimentos de acordo com as orientações da cozinha e do chefe de cozinha Auxiliar no corte e preparo de ingredientes, como legumes, carnes, pães, entre outros Garantir a qualidade e a segurança alimentar, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar Trabalhar em colaboração com a equipe de cozinha para garantir que os pedidos sejam atendidos com eficiência e no tempo adequado Proporcionar experiências únicas através da agilidade e qualidade dos produtos Garantir o LAO, realizando uma abertura de turno conforme mise in place padrão, executando durante a operação conforme ficha técnica/apresentação e realizando um fechamento de forma a preservar a vida útil dos equipamentos/utensílios, sem desperdícios de insumos em todos os ambientes que são armazenados Um cozinheiro é o profissional responsável por preparar alimentos, seguindo receitas, zelando pela qualidade, higiene e apresentação das refeições . Suas funções abrangem desde a seleção e preparo dos ingredientes até a cocção, finalização e montagem dos pratos, além da colaboração com a equipe. Detalhes do anunciante: Quanto tempo demora um processo na vendoor? A partir da candidatura você recebe a primeira resposta da vaga em até 2 dias úteis . Todas candidaturas são analisadas por nós! Todas os processos seletivos na Vendoor são feitos totalmente através da plataforma. Candidate-se sempre por aqui . J-18808-Ljbffr

Location: Goiânia, GOIáS, BR

Posted Date: 11/2/2025