Chefe de Cozinha

Chefe de Cozinha – Restaurante e Cafeteria Wine&Coffe Descrição da Vaga:O Wine&Coffe está em busca de um(a) Chefe de Cozinha criativo(a) e comprometido(a) para liderar nossa equipe de cozinha. Este(a) profissional será responsável pelo planejamento, execução e padronização dos pratos, assegurando qualidade, sabor e apresentação, além de coordenar toda a operação da cozinha com foco em excelência gastronômica. Principais Atividades:Planejar, supervisionar e coordenar a rotina da cozinha. Elaborar cardápios e contribuir com sugestões criativas para novos pratos. Garantir a padronização e qualidade das receitas e apresentações. Coordenar, treinar e acompanhar a equipe de auxiliares e cozinheiros. Controlar insumos, estoque e desperdícios, mantendo custos sob controle. Assegurar o cumprimento das normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de manipulação. Trabalhar em conjunto com a gestão do restaurante para alinhar metas e experiências gastronômicas exclusivas. Formação Acadêmica: Não informado Salário: A combinar Cargo: Cozinheiro chefe Empresa: Empregga Atua como plataforma que conecta empresas que precisam contratar com uma agente especializada de recrutamento e seleção. Ramo: Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção (FG)

Location: São Paulo, São Paulo, BR

Posted Date: 10/22/2025