Maître Desayunos

En nuestro exclusivo hotel, buscamos un/a Maître de Desayunos con pasión por la excelencia en el servicio, atención al detalle y liderazgo operativo. Esta persona será la encargada de coordinar y supervisar el servicio de desayunos, garantizando una experiencia única y memorable para nuestros huéspedes desde el primer momento del día. Tus OBJETIVOS Ofrecer un servicio de desayunos impecable, elegante y personalizado que refleje los más altos estándares de hospitalidad de un hotel 5* GL, asegurando la satisfacción total del huésped desde su primer contacto con el servicio de restauración, y posicionando el desayuno como uno de los momentos más valorados de su estancia. Tus FUNCIONES PRINCIPALES: * Coordinar y supervisar al equipo de sala durante el servicio de desayunos. * Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad, presentación y atención al cliente propios de un hotel 5* GL. * Colaborar estrechamente con cocina para garantizar un servicio fluido y eficiente. * Gestión de reservas, asignación de mesas y atención personalizada a los huéspedes. * Formación y motivación del equipo de desayunos. * Supervisión del montaje, reposición y presentación del servicio a la carta. * Control de stock, pedidos y gestión de incidencias del turno. * Implementación de mejoras continuas en el servicio. ¿Por qué NOSOTROS?: * Incorporación a un hotel de referencia dentro del sector. * Entorno de trabajo dinámico y profesional. * Oportunidades de crecimiento y desarrollo dentro de la empresa. * Condiciones competitivas según experiencia y valía del candidato/a. * Posibilidad de alojamiento en función del perfil.

Location: Puigpunyent, Illes Balears, ES

Posted Date: 10/10/2025