Gerente de A&B - Praia do Futuro

R$7,500.00/mo - R$7,500.00/mo Candidate-se rapidamente pelo email: vaga-296826@vagas.abler.in Nível: Gerente Cursos de: Gestão Empresarial, Administração, Hotelaria, Turismo e Hotelaria Escolaridade: Graduação - Gestão Empresarial, Administração, Hotelaria, Turismo e Hotelaria - Completo Tipo de contrato: CLT Jornada de trabalho: 08 horas diárias - Escala 6x1 Benefícios: Plano de saúde, Plano odontológico, Vale Cesta, Refeição no local, Vale transporte, Gympass Responsabilidades Da Posição Supervisionar a equipe de A&B, incluindo recrutamento, treinamento e desenvolvimento. Gerenciar e otimizar os processos de serviço de alimentos e bebidas. Elaborar cardápios, incluindo a seleção de pratos e bebidas. Controlar o estoque e fazer pedidos de insumos conforme necessário. Assegurar conformidade com as normas de segurança alimentar e higiene. Desenvolver estratégias de vendas e marketing para aumentar a receita. Monitorar a satisfação do cliente e responder a feedbacks. Gerenciar o orçamento e controlar os custos operacionais. Colaborar com outros departamentos para garantir uma experiência integrada ao cliente. Realizar relatórios de desempenho e apresentar resultados à alta direção. Requisitos Obrigatórios Para a Posição Experiência prévia em gerenciamento de A&B Habilidade em liderança e gestão de equipes Conhecimento em finanças e controle de custos Excelentes habilidades de comunicação Capacidade de planejamento e organização Conhecimento em legislação de alimentos e bebidas Habilidade em atendimento ao cliente Capacidade de resolução de problemas Habilidade em marketing e vendas Formação em Administração; Gastronomia, Hotelaria ou áreas afins J-18808-Ljbffr

Location: Fortaleza, Região Nordeste, BR

Posted Date: 10/8/2025