Restaurant Manager (m/w/d)

Der Arbeitgeber möchte vorerst keine Informationen bekanntgeben. Details zum Unternehmen erfährst du im Laufe des Bewerbungsprozesses. Restaurant Manager (m/w/d) in 1010 Wien- Vollzeit Für einen etablierten Filialbetrieb in der Systemgastronomie suchen wir eine engagierte und führungsstarke Persönlichkeit als Restaurant Manager (m/w/d) in unserem Flagship-Store in der Wiener Innenstadt. In dieser verantwortungsvollen Position führst du ein Team von ca. 25 Mitarbeitenden und sorgst für einen reibungslosen Ablauf im Tagesgeschäft - von der Personaleinsatzplanung bis zur operativen Umsetzung von Unternehmensstandards. Deine Aufgaben: * Operative Leitung des gesamten Restaurantbetriebs * Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Teams * Umsetzung und Kontrolle der Unternehmensstandards und Prozesse * Verantwortung für betriebswirtschaftliche Kennzahlen (Kosten, Umsatz, Inventur, etc.) * Sicherstellung höchster Qualitäts- und Hygienestandards * Ansprechpartner für Gäste, Mitarbeitende und die Geschäftsleitung Dein Profil: * Mehrjährige Erfahrung in der Systemgastronomie oder einem vergleichbaren Umfeld mit Personal- und Umsatzverantwortung * Eine abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe oder branchenspezifische Weiterbildung * Ausgeprägte Führungsqualitäten und Organisationstalent * Betriebswirtschaftliches Verständnis und Zahlenaffinität * Hands-on-Mentalität und hohe Einsatzbereitschaft * Sicherer Umgang mit digitalen Tools (z.B. Kassensysteme, Schichtplanung) * Kommunikationsstärke und souveränes Auftreten * Eine stark ausgeprägte Service- und Kundenorientierung gepaart mit hohen Gastgeberqualitäten * Durchsetzungsvermögen und Belastbarkeit Unser Angebot: * Ein wertschätzendes Arbeitsklima in einem freundschaftlichen und motivierten Team * Ein langfristig ausgerichteter und sicherer Arbeitsplatz in einem erfolgreichen Unternehmen * Attraktive Arbeitszeiten durch geregelte Dienstpläne * Eine umfassende Einschulung sowie Weiterbildungsmöglichkeiten in Fach- und Führungsthemen * Umfangreiche Sozialleistungen und Mitarbeitervergünstigungen * Marktkonforme und attraktive Vergütung inkl. Prämienmodell, startend ab EUR 4.000,- (All In) auf Vollzeit-Basis. Abhängig von deiner Erfahrung und Qualifikation bieten wir eine entsprechende Überzahlung. Wenn dich diese spannende Herausforderung reizt, freuen wir uns auf deine aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen.

Location: 1010 Wien,, AT

Posted Date: 10/6/2025