ASSISTANT RESTAURANT MANAGER

Ginger ristorante a Roma ricerca figure come Assistant restaurant MANAGER per le sue strutture a Roma ATTIVITA’ Supervisionare e garantire l’attività del punto vendita in termini di standard di servizio, immagine del punto vendita, allestimento banco, assortimento magazzino, controllo dei prodotti finiti; Presidiare direttamente l’ operatività e la gestione del flusso in sala durante il momento di massima affluenza. Verificare la corretta applicazione del piano HACCP e delle norme antinfortunistiche Ha la responsabilità di motivare, consigliare e spronare i colleghi attraverso una presenza costante durante il servizio dando l’esempio e apportando eventuali modifiche per migliorarne l’efficienza; PROFILO Il candidato deve aver maturato una solida esperienza nel ruolo ed è in possesso di una solida cultura di base. Astenersi candidati senza esperienza nel settore ristorazione. Sono considerati indispensabili : standing, leadership, sensibilità commerciale, attitudine alla gestione a 360° di un locale, passione per la ristorazione, estrema attenzione al cliente, capacità di gestione team, team working, problem solving. Richieste buone competenze informatiche e buona conoscenza della lingua inglese e eventualmente di altre lingue. Contratto di lavoro : Tempo pieno, Tempo indeterminato Turnazione di lavoro senza orari spezzati. J-18808-Ljbffr

Location: Latina, Lazio, IT

Posted Date: 9/17/2025