Fileteiro (a) - MG

Fileteiro O fileteiro é responsável por realizar o desmembramento e o filetagem de peixes, garantindo a qualidade e a apresentação dos produtos para comercialização. Principais Responsabilidades: Desmembrar e filetar diferentes tipos de peixe, seguindo as normas de segurança alimentar. Realizar a desossa e a limpeza dos produtos, retirando peles e espinhas conforme necessário. Inspecionar a qualidade dos insumos antes e após o processamento, assegurando que estejam dentro dos padrões estabelecidos. Organizar e apresentar os produtos de forma atraente para o consumidor, garantindo o frescor e a higiene. Manter as ferramentas e equipamentos de trabalho limpos e em bom estado, realizando a manutenção básica quando necessário. Requisitos: Experiência com filetagem, refilador ou na área de açougue. Conhecimento sobre diferentes tipos de cortes e técnicas de filetagem Ensino fundamental completo (desejável ensino médio). Cursos ou treinamentos na área de açougue, peixaria ou gastronomia são um diferencial. Competências: Habilidade para trabalhar sob pressão. Boa comunicação e trabalho em equipe. Capacidade de seguir instruções e normas. Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$1.850,00 por mês Benefícios: Vale-refeição Vale-transporte Horário de trabalho: De segunda à sexta-feira Formação Acadêmica: Não informado Salário: 1850 Cargo: Outros Empresa: MKT Benefciadora Fabricação de conservas de peixes, crustáceos e moluscos. Ramo: Alimentos (EB)

Location: Sarzedo, Minas Gerais, BR

Posted Date: 8/22/2025