Chef de cuisine F/H

Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) de cuisine au sein de l'un de nos établissement scolaire privé basé à Versailles (78). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Poste en CDI, 35h00 hebdomadaire. Salaire entre 2 200-2 550 brut/ 13 mois Nombre de couverts: 680 Nombre de personne à manager: 5 personnes Horaire: Lundi au vendredi de 7h00 à 16h00 1 week-end sur deux. Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! En tant que manager, vous êtes au cœur de la satisfaction de vos convives, en assurant la production culinaire, l'organisation de la fabrication et en animant votre équipe. Au quotidien, vous établissez les menus, dans le respect des fiches techniques et réalisez la production en respectant les procédures et en contrôlant les produits avant le service et le dressage des plats. Vous participez activement à la gestion de la cuisine (passage des commandes, réception et contrôle des matières premières et des livraisons, budget). Vous coordonnez et accompagnez les collaborateur(rice)s pour une bonne exécution de la production, tout en partageant votre savoir-faire avec pédagogie et convivialité. Avantages : Convention collective de la restauration collective 15 RTT 13ème mois Rémunération variable Repas en nature Compte Epargne Temps Plan d'épargne PERCO Accès prestations comité d'entreprise Possibilité de formation et d'évolution dans un grand groupe.

Location: Versailles, FR

Posted Date: 8/21/2025