Chef de Rang – Ristorante Gastronomico La Madernassa

Lo Chef de Rang sarà responsabile della gestione operativa del proprio rango all’interno della sala del ristorante gastronomico stellato, garantendo un servizio di altissimo livello, personalizzato e attento ai dettagli, in linea con la filosofia e gli standard del resort. Requisiti richiesti Esperienza comprovata di almeno 3 anni in ristoranti fine dining o stellati Conoscenza approfondita del servizio Ottime doti relazionali e comunicative Capacità di coordinare e formare un commis di sala Forte orientamento all’ospite e attenzione al dettaglio Conoscenza di vini e abbinamenti gastronomici (preferibile sommelier base) Buona conoscenza della lingua inglese Competenze personali Spirito di squadra Gestione dello stress e dei ritmi intensi Precisione, eleganza, ordine Passione per l’ospitalità e la cultura gastronomica italiana L’inserimento iniziale è finalizzato all’assunzione a tempo indeterminato; la retribuzione sarà commisurata all’esperienza e alle competenze maturate.

Location: Guarene, Italy, IT

Posted Date: 8/18/2025