Capo Reparto Gastronomia

Grafton Retail&GDO è un team dedicato a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati nel mondo del retail e della grande distribuzione. Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i contesti aziendali più coerenti con le loro competenze e le loro aspettative. Per azienda cliente del settore GDO selezioniamo: CAPO REPARTO GASTRONOMIA - APPIANO (BZ) Di cosa ti occuperai? Coordinerai il lavoro dei collaboratori, assicurando l’efficienza delle attività del reparto, la gestione del team e del planning orario; Ti occuperai della formazione degli addetti alla gastronomia e salumeria; Gestirai gli ordini e l’analisi del conto economico del reparto; Ti occuperai del servizio e del supporto ai clienti, e di attività quali esposizione dei prodotti, controllo prezzi ed etichette, pulizia del banco e delle attrezzature di lavoro, controllo della freschezza e conservazione dei prodotti freschi e freschissimi; Sarai responsabile della porzionatura e del confezionamento dei prodotti di gastronomia. Hai queste competenze e caratteristiche? Esperienza pregressa nel ruolo di Vice Capo Reparto o di Capo Reparto Gastronomia; Conoscenza tecnica dei prodotti di gastronomia e salumeria e capacità di analisi dei dati economici del reparto; Ottime doti di leadership, capacità relazionali, attitudine al lavoro di squadra e flessibilità. Orario di lavoro: Full Time, dal Lunedì al Sabato, dalle ore 6:00 alle ore 21:30 secondo turnazione, 6 giorni su 7 Offerta Contrattuale: Contratto: A tempo indeterminato, diretto con azienda cliente CCNL di riferimento: Distribuzione Moderna Organizzata Retribuzione e benefit: Il livello di inquadramento e la retribuzione saranno commisurati in base all’esperienza del candidato. Luogo di lavoro: Appiano (BZ) Se pensi di avere le competenze e l’attitudine per questo ruolo, inviaci la tua candidatura! Grafton Retail&GDO è una specializzazione di Gi Group Spa autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. 26 / 11 / 2004 PROT. 1101 - SG). L’offerta si intende rivolta ai candidati nel rispetto del D.lgs. n. 198 / 2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento. I candidati sono invitati a leggere l’informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679 / 2016 al seguente indirizzo www.gigroup.it / privacy-candidati J-18808-Ljbffr

Location: Appiano sulla Strada del Vino, Trentino-Alto Adige, IT

Posted Date: 8/17/2025