Responsabile di Sala - Maitre

L'azienda Momento srl, operante nel settore della ristorazione, ricerca responsabili di sala - maitre per le sue rinomate strutture di Siracusa e Taormina. Requisiti richiesti : Almeno 6 anni di esperienza Conoscenza del funzionamento e dei ruoli all’interno di un ristorante (brigata) Conoscenza degli alimenti e ingredienti Conoscenza dei vini Conoscenza delle norme igienico-sanitarie per ristoranti Conoscenza delle lingue straniere Conoscenza di contabilità Capacità di organizzare, prenotare tavoli, gestire le ordinazioni Capacità di gestire il team Saper comunicare ai clienti Saper soddisfare le esigenze e richieste dei clienti Gestire le operazioni amministrative e/o commerciali Precedente esperienza nella mansione, flessibilità oraria, propensione a lavorare a contatto con il pubblico e ottimo standing Effettuare il coordinamento dei servizi di sala ristorante Effettuare l’accoglienza del cliente (presentazione del menù e della carta dei vini) Effettuare l’allestimento di sala e tavoli per il ristorante Intrattenere il cliente Si offre : giornata lavorativa full time contratto di lavoro a tempo indeterminato commisurato all'esperienza Sede di lavoro : Siracusa o Taormina Si precisa che i colloqui avverranno in presenza a Siracusa e che non è previsto l'alloggio per il personale. J-18808-Ljbffr

Location: Syracuse, Sicily, IT

Posted Date: 8/16/2025