Especialista en ID

Descripción de la empresa: Doscadesa 2000 S.L. es una empresa ubicada en Molina de Segura (Murcia), especializada en el desarrollo de fórmulas para la industria alimentaria, con una fuerte orientación hacia el sector cárnico, y en la que, su Departamento de Investigación y Desarrollo, juega un papel fundamental. El Departamento de ID está integrado por doctores y tecnólogos, y cuenta con una Planta Piloto completamente equipada, en la que se validan todos los nuevos desarrollos y procesos, y que sirve, a su vez, para aportar formación y asesoramiento técnico a nuestros clientes. Descripción del puesto: Como Especialista en ID , serás responsable de organizar y llevar a cabo diferentes ensayos en la planta piloto (elaboración de productos cárnicos, homologación de materias primas, análisis laboratoriales), en coordinación con tus compañeros, y de documentar los resultados observados. Contrato indefinido con 6 meses de prueba. Jornada a tiempo completo. Sueldo según valía y experiencia del candidato. Requisitos: Graduado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Veterinaria, o carreras afines. Deseable estudios de postgrado del sector alimentario. Conocimiento de procesos alimentarios (preferentemente del sector cárnico) y experiencia en el manejo de equipos de planta piloto (picadora, embutidora, cutter, inyectora). Persona metódica y organizada. Aptitudes para interpretar documentación técnica y capacidad para redactar informes técnicos. Valorable nivel B2 de inglés o superior.

Location: Molina de Segura, Región de Murcia, ES

Posted Date: 8/14/2025