MACELLAIO

NAM SpA Agenzia Per il Lavoro filiale di Milano ricerca per importante gruppo della GDO un/una MACELLAIO/A Siamo alla ricerca di un MACELLAIO. Il ruolo di Macellaio è fondamentale per . Il macellaio è responsabile della preparazione, del taglio e della presentazione della carne, assicurando che ogni pezzo soddisfi gli standard di qualità e sicurezza alimentare. Questo ruolo è fondamentale per garantire la qualità e la freschezza dei prodotti a base di carne offerti ai clienti e richiede precisione, attenzione ai dettagli e una profonda conoscenza delle tecniche di macellazione e conservazione. Responsabilità principali: 1. Tagliare e preparare vari tipi di carne secondo le richieste dei clienti e le specifiche aziendali. 2. Assicurare che tutte le operazioni di taglio e preparazione rispettino le normative igienico-sanitarie. 3. Gestire l'inventario della carne, monitorando le scorte e ordinando nuovi prodotti quando necessario. 4. Consigliare i clienti su tagli di carne, metodi di cottura e ricette, offrendo un servizio clienti eccellente. 5. Mantenere pulita e organizzata l'area di lavoro, compresi gli strumenti e le attrezzature utilizzate. 6. Collaborare con il team per garantire un flusso di lavoro efficiente e soddisfare le esigenze del negozio. Requisiti: - Esperienza pregressa nel ruolo di macellaio o in un ambiente simile. - Conoscenza approfondita delle tecniche di taglio e preparazione della carne. - Capacità di utilizzare strumenti e attrezzature specifiche per la macellazione. - Conoscenza delle normative igienico-sanitarie relative alla manipolazione degli alimenti. - Capacità di lavorare in un ambiente dinamico e di gestire più compiti contemporaneamente. Competenze tecniche richieste: - Tecniche di macellazione - Preparazione della carne - Normative igienico-sanitarie Cosa offriamo: - Opportunità di crescita professionale - Ambiente di lavoro collaborativo - Formazione continua Luogo di lavoro: Milano Ral: 22000 € - 24000 € Orario di lavoro: Full Time dal lunedì alla domenica, con un giorno di riposo a rotazione. NAM Spa è un’Agenzia per il lavoro che opera su tutto il territorio nazionale. Con oltre 20 anni di esperienza nel settore delle risorse umane, i professionisti Nam sono accomunati da una stessa vision che si traduce in un modello operativo vincente, dove candidati, aziende e lavoratori “Cambiano le regole del gioco”: poche, semplici, ma imprescindibili, nell’interesse e nel rispetto di tutti i partecipanti. Nam S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 25/11/2021 Reg. Provv. autorizzazione albo informatico R.138). L’offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento.

Location: Milano, Lombardy, IT

Posted Date: 7/11/2025