SmartLunch
Szef Kuchni kantyna pracownicza
Job Location
Wałbrzych, Poland
Job Description
O nas SmartLunch to firma, która dba o to, żeby nikt nie był głodny w swoim miejscu pracy. Codziennie karmimy ponad 70 000 pracowników w całej Polsce, dostarczając ciepłe, świeże posiłki do firm i instytucji. Jako KMM Gastronomia tworzymy nowoczesne kantyny i systemy żywienia, które naprawdę działają - sprawnie, uczciwie i z szacunkiem do pracy kuchni. Szukamy osób z doświadczeniem w gastronomii, które wiedzą, że liczy się zarówno smak, jak i podejście do ludzi. Szanujesz gości, potrafisz pracować samodzielnie, ale doceniasz jasne zasady i dobrą organizację? To miejsce dla Ciebie. Codziennie obsługujemy setki osób – jak na weselu. Dlatego ważne jest dla nas tempo, zgranie i gotowość do działania. Kuchnia to zespół, a my gramy do jednej michy. Co będziesz robić: Nadzorować codzienne funkcjonowanie kuchni i kantyny - planowanie, koordynacja, kontrola. Organizować pracę zespołu kucharzy i obsługi - od grafików po motywację. Dbać o jakość potraw i estetykę serwowania. Kontrolować - surowce, zapasy, straty, optymalizacja zakupów. Nadzorować nad przestrzeganiem zasad HACCP i BHP - codzienna praktyka, nie tylko teoria. Kogo szukamy: Kogoś z doświadczeniem w kuchni zbiorowego żywienia lub gastronomii eventowej, osoby, która nie boi się dużej skali (100 posiłków dziennie) Potrafi myśleć zarówno kulinarnie, jak i operacyjnie. Umie podejmować decyzje i wdrażać usprawnienia. Zna zasady HACCP i rozumie, że BHP zaczyna się od lidera. Jest komunikatywna, odpowiedzialna i zaangażowana. Co oferujemy: Pracę w stałych godzinach (bez wieczorów i weekendów!) Bezpłatne posiłki pracownicze Ubezpieczenie grupowe Nową, czystą kuchnię i dobre zaplecze Stabilne zatrudnienie (Umowę o pracę ze stawką 6 400,00-8 000,00 zł brutto) Systemy wsparcia pracy - SmartLunch, raportowanie, procesy.
Location: Wałbrzych, PL
Posted Date: 7/3/2025
Location: Wałbrzych, PL
Posted Date: 7/3/2025
Contact Information
Contact | Human Resources SmartLunch |
---|