ASSISTANT RESTAURANT MANAGER - PIZZIKOTTO RUBIERA

Posizione aperta: Responsabile di sala - Assistant Restaurant Manager Sei appassionato di cucina italiana e desideri far parte di una realtà in crescita? Pizzikotto, parte del gruppo multinazionale Cigierre, sta cercando un/una Responsabile di sala - Assistant Restaurant Manager per il punto vendita di RUBIERA. Chi siamo: Un'azienda con oltre 10 anni di esperienza nella promozione della cucina italiana, valorizzando le identità locali e offrendo un’esperienza autentica, fresca e sana. La pizza è al centro della nostra tavola, accompagnata da specialità regionali. I nostri valori sono: inclusione, eccellenza e collaborazione. Responsabilità: Supportare il Restaurant Manager nella gestione operativa di sala, banco bar e cassa. Assistere nella pianificazione delle risorse e dei turni del personale. Supervisionare lo svolgimento del turno, garantendo efficienza e qualità del servizio. Gestire gli ordini di acquisto e assicurare il rispetto dei budget e dei KPI. Seguire la crescita del team e delle singole persone, promuovendo un ambiente di lavoro positivo e motivante. Requisiti: Esperienza pregressa come Assistant Store Manager, preferibilmente nel settore della ristorazione commerciale. Passione e conoscenza della cucina italiana. Proattività, energia, capacità di lavorare in team e di motivare gli altri. Offriamo: Contratto a tempo determinato con possibilità di stabilizzazione. Retribuzione fissa commisurata all’esperienza, con sistema incentivante legato agli obiettivi. Formazione professionale e opportunità di crescita all’interno di un’azienda multinazionale. Se vuoi unirti alla nostra tavola, candidati ora e condividi con noi la passione per la cucina italiana! J-18808-Ljbffr

Location: reggio-emilia, IT

Posted Date: 6/14/2025